zależy mi na zrobieniu czegos takiego
jak na tej stronie http://tiptopminicabs.co.uk/
a konkretnie po wybraniu kroku 1 "z lotniska - na lotnisko" pokazują sie dwa selecty w momencie wyboru w pierwszym z nich danego pola, w drugim select to
pole jest disabled jak to jest osiągnięte ma ktoś pomysł?

W przeglądarce -> Plik -> zapisz jako -> zapisz pełną/całą/z obrazkami (zależy od przeglądarki) -> sprawdź źródło i pliki JS

Dość prosty kawałek kodu.
Wszystko co Ci potrzebne z JS to "onchange", pobieranie elementów z drzewa DOM, pętla "for" i ustawianie atrybutu. jakieś 5 minut roboty.
Firebug Twoim przyjacielem