Witam.
Nie mogę zmusić poniższego skryptu do wyświetlania treści wiadomości z poprawnymi polskimi znakami utf-8
Wydaje mi się, że chodzi o złe kodowanie AJAXU.
Proszę o pomoc i z góry sedecznie dziękuje.
Plik contact.js

[PHP] pobierz, plaintext 
(function($){
 
	$(document).ready(function() {
 
		/* ---------------------------------------------- /*
		 * Contact form ajax
		/* ---------------------------------------------- */
 
		$('#contact-form').find('input,textarea').jqBootstrapValidation({
			preventSubmit: true,
			submitError: function($form, event, errors) {
				// additional error messages or events
			},
			submitSuccess: function($form, event) {
				event.preventDefault();
				//	encoding:"UTF-8",
				//	dataType:"html", 
				//	contentType: "text/plain; charset=UTF-8",
 
				// dataType:"html", contentType: "text/plain; charset=UTF-8" } ) 
				var submit          = $('#contact-form submit');
				var ajaxResponse    = $('#contact-response');
 
				var name            = $("input#cname").val();
				var email           = $("input#cemail").val();
				var message         = $("textarea#cmessage").val();
 
				$.ajax({
					type: 'POST',
					url: 'assets/php/contact.php',
//					contentType: "application/json; charset=utf-8",
					dataType: 'json',
					data: {
						name: name,
						email: email,
						message: message,
					},
					cache: false,
					beforeSend: function(result) {
						submit.empty();
						submit.append('<i class="fa fa-cog fa-spin"></i> Wait...');
					},
					success: function(result) {
						if(result.sendstatus == 1) {
							ajaxResponse.html(result.message);
							$form.fadeOut(500);
						} else {
							ajaxResponse.html(result.message);
						}
					}
				});
			}
		});
 
	});
 
})(jQuery);
[PHP] pobierz, plaintext 

Plik contact.php

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
    $subject = "=?UTF-8?B?".base64_encode("Wiadomość z mojej witryny od ".$_POST['name'])."?=";
    $naglowki ="From: name <email>\r\n".
               "MIME-Version: 1.0" . "\r\n" .
               "Content-type: text/html; charset=UTF-8" . "\r\n"; 
	$to = "adres@firma.pl";
	if (isset($_POST["name"]) && isset($_POST["email"]) && isset($_POST["message"])) {
		$content  = "Nazywam sie: "     . $_POST["name"]    . "\r\n";
		$content .= "Moj adres email: "    . $_POST["email"]   . "\r\n";
		$content .= "Wiadomosc: "  . "\r\n" . $_POST["message"];
		if (mail($to, $subject, $content, $_POST["email"], $naglowki)) {
			$result = array(
				"message" => "Listy wysłany.",
				"sendstatus" => 1
			);
			echo json_encode($result);
		} else {
 
			$result = array(
				"message" => "Niestety, coś jest nie tak.",
				"sendstatus" => 0
			);
			echo json_encode($result);
		}
	}
?>
[PHP] pobierz, plaintext