witam
mam pytanie - czy da się zmienić format daty w MySQL'u w tabelach np. DATE, czy DATETIME tak aby była wyświetlana w formacie np. 28.06.2004 12.13.25

Tak.
Poszukaj na forum, sam w tym temacie pisalem

szukaj pod hasłem DATE_FORMAT - ew. zajrzyj do manuala MySQL: http://dev.mysql.com/doc/

no dobra, już mniej więcj wiem o co chodzi. Ale czy ja mam to zapytanie (SELECT...itd.) dodać do kryptu php? bo jak to w bazie robię, to to się jakby nie zapisuje, tzn. na stronie się nie wyświetla w takim formacie jak chce (i w bazie z resztą też )

Widocznie coś robisz nie tak...

[SQL] pobierz, plaintext 
SELECT DATE_FORMAT(pole_z_data,'%e.%m.%Y') AS DATA FROM tabela
[SQL] pobierz, plaintext 

teraz datę masz w zmiennej (albo elemencie tablicy, zależy jak to robisz) $data:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
echo $data; // 12.04.2004 
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

no, wreszcie sobie poradziłem

Ale mam problem bo nie mogę wyświetlić godziny...

Mam taki kod:

[SQL] pobierz, plaintext 
SELECT DATE_FORMAT(pole_z_data, '%d.%m.%Y %H.%i.%s') AS DATA FROM tabela
[SQL] pobierz, plaintext 

Może trzeba zmienić typ pola jeśli tak to na jaki

Pole DATE przechowuje tylko i wylacznie date, wiec musisz uzyc DATETIME, zeby miec tez godzine (oczywiscie przy dodawaniu danych musisz tez ta godzine podawac).

ale jak mam ją podawać, przecież data wstawia się sama, to czemu godzinę trzeba podawać

Powtórzę po @FiDO: zamiast pola DATE musisz użyć DATETIME - tam będziesz miał automatycznie godzinę. DATE nie przechowuje godziny (jak sama nazwa wskazuje )

Dobra, dzięki.
A teraz coś trudniejszego - czy da się wyświetlać nazwy miesięcy po polsku zamiast cyferek ?

Da się to zrobic ale nie jestem pewien jak. Mozna napisac sobie mały skrypcik a potem dodać tam gdzie chcesz go wyswietlić albo zaincludować.

no właśnie, trzeba napisać skrypcik...
Ja mam coś takiego:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$sciezka=&#092;"imieniny/\";
//---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
$datam = date(&#092;"m\"); 
$datad = date(&#092;"d\");
$d=&#092;"$datad\";
$m=&#092;"$datam\";
//---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
$month = array(0,Styczeń,Luty,Marzec,Kwiecień,Maj,Czerwiec,Lipiec,Sierpień,Wrzesień,PaĽdziernik,Listopad,Grudzień);
//---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
$d = str_replace(&#092;"01\",\"1\",$d);
$d = str_replace(&#092;"02\",\"2\",$d);
$d = str_replace(&#092;"03\",\"3\",$d);
$d = str_replace(&#092;"04\",\"4\",$d);
$d = str_replace(&#092;"05\",\"5\",$d);
$d = str_replace(&#092;"06\",\"6\",$d);
$d = str_replace(&#092;"07\",\"7\",$d);
$d = str_replace(&#092;"08\",\"8\",$d);
$d = str_replace(&#092;"09\",\"9\",$d);
$m = str_replace(&#092;"01\",\"1\",$m);
$m = str_replace(&#092;"02\",\"2\",$m);
$m = str_replace(&#092;"03\",\"3\",$m);
$m = str_replace(&#092;"04\",\"4\",$m);
$m = str_replace(&#092;"05\",\"5\",$m);
$m = str_replace(&#092;"06\",\"6\",$m);
$m = str_replace(&#092;"07\",\"7\",$m);
$m = str_replace(&#092;"08\",\"8\",$m);
$m = str_replace(&#092;"09\",\"9\",$m);
 
$imie=file(&#092;"$sciezka$m.inc\");
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Myślę, że on by się przydał, ale nie wiem jak go wykorzystać do tego celu.

Może da się to zrobić w bazie (a potem tylko skrypt php zmieni miesiące na język polski)